专业这句话不是用嘴来说的，是用味道说话的！王婆卖瓜自卖自夸的您应该听说过，比一比，尝一尝才知道是真是假! 厨师不等于培训师，一道菜品不是死搬硬套的做法，要根据地方的口味、消费习惯、不失本色的情况下有效调整,经营模式也不同，好的培训师会告诉你怎么做！对于对学员的帮助不是用那些营销指导手册之类的纸上谈兵的东西能够解决的，参与过多少店的的运营、实战经验，真正的管理、营销水平交流交流你就知道！我们始终走在一线，探寻各地市场，有丰富的餐饮人脉,有众多的餐饮大师，对于后期的菜品更新，长期的菜品培训，我相信这是您好的选择！ 能不能想到核心技术是每个学员关心的问题，永和益厨艺是培训不同于加盟，我们所有技术全部传授，你学习完自己采购原料，自己配制，独立操作，不用从我这买任何原料。 实际操作才能学到东西。永和益厨艺活鱼现杀，炭火烤制，实地操作，每天至少实地操作5条鱼，让学员以短的时间掌握正宗好味道的烤鱼技术！一般根据个人接受能力，学习5-7天。我们以实际操作为主吗，不像有些培训机构你去了就让你看，可能都不给你实际动手的机会（当然他们的学费可能要稍便宜一些，毕竟他们不实际操作的话，成本低一些！）。 贵州永和益厨艺培训学校留一手烤鱼的材料：混合酱油、混合调料、蚝油汁、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、烤鱼夹子、铲子、烤炉、木炭、火勾、碳夹子、混合香料、自制红油、豆瓣酱、盐、味精、白糖、料酒、白胡椒粉、花椒粒。 贵州永和益厨艺培训学校留一手烤鱼培训课程：所需香料认识及用法、所需香料的识别、鱼的选择（好是草鱼和江团鱼）、鱼的杀法及淹渍、准备烤鱼的材料、刷酱料、撒的香火，配菜及配菜的调料、配菜的切法、麻辣味的制作、泡椒味的制作、香辣味的制作、装盘的方法。 欢迎全国各地的朋友到永和益厨艺来考察。 联系人：欧老师 联系电话：180---9813---8065 地址：贵州贵阳市云岩区化工路口c栋3单元603